CoE NW Finca La Esmeralda Geisha & Sarchimor Lavado

La Finca Esmeralda se encuentra en Coatepec, un municipio con una larguísima tradición cafetalera en el estado de Veracruz* La finca abarca 10 hectáreas y su historia se remonta a hace 15 años. Actualmente, cuenta con plantas de café de las variedades Geisha y Sarchimor, con una densidad de 3,300 plantas por hectárea. La cosecha de este lote se llevó a cabo entre diciembre de 2023 y febrero de 2024.

El café se cultiva bajo sombra en una zona de bosque mesófilo de montaña. Estos bosques son de alta importancia biológica debido a la gran cantidad de especies que albergan. Son especialmente relevantes para la captación y regulación de flujos de agua, contribuyendo así al abastecimiento humano. En la finca, las especies arbóreas predominantes son el jinicuil, el calahuite y la maracatinga. En cuanto a fauna silvestre, los conejos son la población más común.